頂きました

 こんばんわ

raifuさんから、柿を頂きました

毎年ありがとうございます😃

柿、大好きなんです

kazuさんから頂きました

ありがとうございます😃

これ、美味しいのよ   高級品

魚料理って

生臭みが苦手

釣るのは楽しいけど、食べるのは大変

下処理が命

さばいたら

塩水で２回

綺麗に洗う

熱湯をかける

後は

野菜と煮る

味噌を入れて豆腐、葱を入れたら出来上がり

カジカは見た目は悪いけど

美味しい出汁が出ます

動画、観てね

カジカ釣り