白菜キムチ漬け講座@築地

築地で「白菜キムチ漬け講座」を無事に終えました。

昼と夜の二部制で開催しましたが、本当に多くの方に参加していただき有難うございました！

キムチに興味を持って下さる方がこんなにも多いんだということの驚きと喜びで胸がいっぱいでした。

講座を真剣なまなざしで聞いて下さって感謝でした💕

私のキムチのノウハウを全て皆様にお伝えしました！

各自、白菜にタレを塗りお持ち帰り。

丁寧に愛おしそうに塗る姿はとても微笑ましかったです。

手作りキムチならではの白菜の食感と化学調味料なしの美味しさを実感していただければ嬉しいです。

皆様、発酵が進み熟成するまで我慢して下さいね〜^o^

新年のベジフルフラワー

今年も新たな気持ちでベジフルフラワーを伝えていきたいと思っております。

私自身、非常に楽しみな年です^o^

皆様どうぞ宜しくお願い致します。

今年も残すところあと数日です。

毎年お正月花を制作しながら

一年の速さを実感しています。

2016年は充実した年でした。

来年は今年より成長する自分でありたいです。