牛スネスープ

牛スネ肉ではシチューを作りますが、

久々にスープにしてみました。

コトコト煮込んだお肉はくずれるほどにやわらくなっててその食感はたまらないですー。

一緒に煮込んだじゅがいもと大根は味がしみてて美味しいですね～。

元気が出るスープです！！