ひとつの棚を始めてしまったら止まらなくなりますね。
棚の奥から見つけたものは…
20年ぐらい前に買ったもので
少なくとも15年は使っていなかった「電器煮込み鍋」。かなりの年季もの！
今でもこのような商品はまだあるのでしょうか？！
長時間煮込むときにすごく便利です。
なぜならコンセントを入れて置くだけでいいのです。
中の鍋の部分は陶器です
懐かしくて、
まだ使えるかな、と…。
すね肉を煮込んでみました。
アクをとって、スイッチをいれたまま
私はお出かけー(*^^*)！
夕方帰ってきたら
お肉の塊が崩れるほど柔らかくなっていました。
シチューにして美味しくいただきました。
次の日も
鶏を入れて、お出かけー(*^^*)！
我が家で復活した
電器煮込み鍋でした
