こちらでは主にきゅうり、レタス、トマト
を扱っているそうです。
丁度きゅうりを納品する車がきていました。
このまま売場に置いてバラ売りができるので、蓋がないこの箱の形態が主流になっています。
きれいに縦に並んでいますねー。
MSサイズで50本入ります。
こちらはLサイズで44本ほど入ります。
こちらはB品で、曲がっています。
曲がるものに特に理由はなく
生まれつきだそうです。
箱の横には番号があり、
生産者の方がすぐにわかるようになっています。
毎日収穫をしながら、このように1本1本選別するのは大変な労力です。
近年は選別所を利用して
時間を管理の方に回す方が増えているそうです。
きゅうりの品種はほとんどが「ハイグリーン22」です。
帰りにお土産でいっぱいいただきました。
鮮度が落ちる前にこの量を食べるには…
「オイキムチ」しかありません。
美味しくできました。
ごちそうさまでした
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