果物のお話を聞いてきました。
開催した場所は東京都中央卸売り市場北足立市場でした。(初めて行きました)
プロの方が用意して下さっただけあって
どれも新鮮でりっばな果物ばかり…(^-^)
スイカは「甘泉」「祭ばやし777」
「紅まくら」の3種類。
食べ比べると違いがはっきりわかりました。どれも甘くて美味しかったけど、
やはり「紅まくら」が一番でした。
糖度が13.2もありシャリ感がよかったです
そしてメロン！
なんと7種類も！並べると見事です！
なかなか見られない光景ですよね。
茨城のアールス、静岡のアールス、山形のアンデス、千葉のアムス、クインシー、
山形の鶴姫レッド、夕張メロン
どれもジューシーで甘かったけど、
私の好みは静岡のアールスと夕張メロンかなー？！
メロンの食べごろの熟度の見極め方などを教えていただきました。
お腹が一杯になって、
本当に贅沢な食べ比べでした
帰りはメロンのお土産つき
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