牛肉ワイン煮

昨日、とても良いスネ肉があったので買ってきました。

今日は雪が降っていたので家から一歩も出ないと決め…
心置きなくお肉を煮込むことに！

お昼頃から開始

ワインをドボドボ…

数日前に作ったあめ色玉ねぎも強い武器

お肉が良かったのか、
あめ色玉ねぎが良かったのか、
ワインが良かったのか、
理由はわからないけど
今まで作った中で一番でした

お肉が口の中でとろけました

主人からも太鼓判をもらって満足！




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