生落花生

煎り落花生はいつでも食べられますが、
落花生の旬は秋なので
「生落花生」は今しか食べられません。

生落花生といえば千葉産です。

シャキシャキ感を残すなら30分
ねっとり感を出すなら45分茹でます。
私はねっとりが好き
本当に薄皮に包まれていて
柔かでコクがあって、食べたら止まらなくなります。



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