韓国牛肉醤油煮

韓国で「チャンジョリム」という

牛肉で作る豪華な家庭の常備食です。

今日お肉売り場で　お肉を見てるうちに、

チャンジョリムが急に食べたくなって・・・

本当に久しぶりに作ってみました。

お肉を時間をかけて煮て柔らかくしています。

とても美味しいので、

多分きらいな人はいないと思います・・・・

一度にいっぱい作っておくと

おかずがないときやお弁当にとても助かる一品

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