無性にわかめスープが食べたくなりました。
正しくは、わかめをいっぱい食べたくて・・かな？
それも美味しいわかめスープを・・・体が求めていました
ご存知の方も多いかも知れませんが
韓国の「わかめスープ」は特別なものでして
国の代表的なスープというか・・・
誕生日に食べる、産後のお母さんは毎日食べるなど・・(・∀・)
作り方も色々あります。
牛肉や鶏肉だったり、さっぱりとあさりや貝柱、にぼしや昆布だったり・・・
今回は時間をかけて鶏肉で作りました。
骨付きももでじっくりとだしをとりました。
出来上がり
わかめはお味噌汁に入っている10倍ぐらいの量を食べます。
おいし～！！
満足、満足(^O^)/