栗は好きだけど 生栗を買うことはあまりありません。
調理に使うことも ほとんどないです。
(先日、鶏のスープに使ったぐらい・・・)
私は栗と言ったら「モンブランのケーキ」を連想します。(大好き)
ケーキを選ぶとき、迷ったら「モンブラン」です。
(今日も食べましたー^^)
デザート類は家で作らない私が、
食べたくて誕生したレシピがあります
簡単にできてお砂糖も使わず
作りすぎて結局自分で消費してしまい後悔する心配もないです。
栗とバナナの組み合わせって最高です。
栗とバナナ、生クリーム、レモン汁を合わせ
裏ごしをして食パンに絞り袋でのせて
トースターで焼いて 出来上がり。
温かくて・・・
ケーキに引けをとらない美味しさですよ~