スンドゥブチゲ「スンドゥブ」はおぼろ豆腐のことです。 普通のチゲより美味しいお豆腐を一杯入れて食べます。 我が家は一人分の容器で作ります。 多いと思っても結局食べられてしまいます。 今日の中身は・・・ あさり、豚肉、キムチ、いか、干し海老、カボチャ、 長ネギ、ニラ、にんにく、しいたけ、おぼろ豆腐、卵・・・でした。 体が本当に温まって 汗が出て 新陳代謝になります。 冬場はキムチを常備しているので おかずがないときや ひとりで食べるときなどによく作ります。