今日は、お味噌作り講座に参加しました😊
大豆のいい匂いに包まれながら、大豆をモミモミ。煮た大豆の温かさに、心もほわ〜んと緩みます😊
麹と合わせて、まぜませ。
あっという間に完成！！
もう、本当にあっという間！！
いい匂い〜。
あったかい〜。
モミモミ。
ほわ〜ん。
まぜませ。
シュッ、ビシッと打ちつけ。
こんな感じです笑
酒粕でフタをしました💕
教えてくださったのは、ゆゆた工房の鷲見未織さん💕
未織さんには、いつも耳ツボや発酵料理でお世話になっています😊
10年以上ぶりにお味噌作りをしましたが、お味噌作りのイメージが変わりました。
めちゃ緩んで、味噌作りセラピー効果があるかも🥰
とっても楽しかったので、おいしいお味噌になりそうです❤️
未織さんは、いろいろな講座をされています😊
遊びながら緩んじゃおう❗️
ゴムかけ遊び「楽るん」キットの郵送販売をしています。詳しくはこちらをみてくださいね💕
