おはようございます!

わたしの食事軸で心と体の土台を創る

管理栄養士 大西めぐみです。

 

本日21:00-21:30 stand.fmでコラボライブです!

「けんこうラジオby RYOHEIさん」のチャンネルから

お届けします^^

https://stand.fm/channels/65cd5a1d0a4a74f98f298631

 

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情報管理が五感を封鎖する

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”個人情報保護”と言われているけれど…

知らぬ間に情報共有されている世の中。

 

毎日放送で、毎週日曜日朝7:30-8:00に

「がっちりマンデー」という番組があるんです。

 

ビジネスの儲かりポイントを見つけて売上UPを

している企業が取材される内容がおもしろくて

ほぼ毎週観ています。

予想を超えるモバイルオーダー機能

昨日は飲食店の”モバイルオーダー”でがっちり!

特集。

 

最近ほんとに増えましたよね。

個人的に、手軽だけどお酒飲む時は

「注文聞きに来て欲しい」って思っています。

 

モバイルオーダーのQR コードを読み込んでから

LINEに登録して、オーダーが始まる。という流れ。

 

LINEからのオーダーになるので

・来店回数

・注文料理とリピート注文した回数

 

が履歴として残っていくシステム。

 

この履歴は、ちゃっかりお店側にもシェアされて

いるんです。

外食する楽しみは?

お店側にシェアされることで

来店回数が分かるだけでなく、好みの料理も把握

されている。

 

なので、メニュー選びに迷っていたら

「お肉料理には○○がオススメですよ」

って、店員さんが声をかける仕組みが出来上がって

いるんです。

 

これを聞いたとき

「めっちゃ怖いやん…」って思いました。

 

お店側は、売上UP・顧客満足度UPのために

色々な策を講じているのだけれど

 

何を食べるか・どんな組み合わせで食べるか

 

までも管理される時代になったんだなーと

思いました。

 

きっと、お店のオススメだから

「おいしい!」とはなるとは思うけれど

選択権のほとんどがお店側にあって

 

私たちが体験するべき

選ぶ楽しさ・料理が運ばれてくるまでのワクワク

メニューを見て「これ食べたい!」って自分の気持ち

を大切にすることが出来なくなっているんです。

 

一つ一つは小さい行動だけれど、どれもが

「ここでご飯を食べられて良かった!」と

納得して思える要素ばっかりなんです。

 

この”納得感”は、何かを決める時に必要で

納得感があればあるほど、長く続けられるし

前に進んでいける要素の一つです。

「腹落ち感」は日々の食事で鍛えられる

食事選びを大切にすることは

瞬間的に自分に意識を向けて、納得するものを

選択できるようになっていく練習にもなります。

 

ある日突然、選ぶ力が出てはこないんですよね。

 

食事を選ぶ前・オススメされた時

「お腹」に「これ食べたい?」って一言聴くことで

納得感・腹落ち感が出てきて、

「いざ!」という時の判断にも役立っていきます。

 

今日も最後まで読んで下さってありがとうございます。

いつも応援しています^^

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