9月ですね。冷やし中華の季節も終わりに近づいてきましたかね
麺がほぼ見えません(笑)
卵、きゅうり、トマト、トリムネ肉割いたもの。
そこにピリ辛ゴマだれをかけました
(奥のはしらすとオクラの和え物)
夏の献立の逃げ道に使っていたのが冷やし中華と冷しゃぶ
タレと具材を変えるだけでバリエーション作れるので
ちなみに冬はお鍋に逃げます
これも具材とだしでいくらでも逃げれる(笑)
そんなんでも、主人はいつも喜んで食べてくれるのです
この冷やし中華も具だくさんでごちそうだと
写真は私の分で、主人のはもっとモリモリだったのです。
夏の終わりから秋が困ったものですね
逃げ道教えて下さい