先週の献立振り返りです
とりむねマヨ
じゃがバター 明太子のせ
大根にんじん、茹で玉子の白味噌煮
ブロッコリーのかつおポン酢がけ
キャベツとトマトのサラダ
もやしと玉ねぎの味噌汁
月曜日
明太子マヨ卵焼き
野菜の豚バラ巻き照り焼き
キャベツのサラダ
野菜たっぷりトマトスープ
火曜日
残り物
鶏団子と大根の甘辛鍋
まずは鶏皮としょうゆベースのお出汁で鶏団子と大根を煮込みます
オイスターソースと砂糖も入れて甘辛にするのです
味が沁み沁みになったら、きのこや豆苗などほかの具材と土鍋に入れて、いただきます
完成図の写真取り忘れた
ごま油、にんにく、しょうがも入ってるのでぽかぽかになりました
水曜日
鶏もものマカロニグラタン
もやしと卵のお吸い物
キャベツサラダ
木曜日
マカロニのケチャップ炒め
なすと豚肉のしょうが焼
にんじん塩昆布和え
明太子のせ湯豆腐
金曜日
鮭と明太子のちらし寿司
なすときのこのポン酢焼き
豆腐のお吸い物
キャベツとトマトのサラダ
土曜日
ベーコンのペペロンチーノ
キャベツとチーズ、トマトのサラダ
バケット(塩とオリーブで)
王将の餃子 もやし添え
いつも通り王将の餃子
真ん中にもやしを添えて野菜増量ぎみに
この週は明太子ウィークでした
安く売ってたので、大半は冷凍したんですが、それでもけっこう使えましたね。