先週の献立ふりかえりです
日曜日
かぼちゃの炊いたん(作り置き用で大量に)
エリンギとししとう、ウィンナーのピリ辛炒め
ねぎ塩チキン
玉ねぎとハムのオムレツ
お野菜たっぷりコチュジャンスープ
グリーンリーフときゅうりのサラダ
月曜日
ピーマンの肉詰め
こんにゃくの甘辛焼き
しめじと玉ねぎの味噌汁
トマトとリーフのサラダ
火曜日
冷しゃぶ ピリ辛ドレッシングで
さわらのパン粉焼き
水菜とにんじんの卵スープ
ウィンナーのピラフ
冷しゃぶは葉っぱが高いのでオクラやパプリカ、玉ねぎ、トマト、きゅうりでかさ増ししまくりました
主人はそんなのわからないから、豪勢な冷しゃぶやなー
と感激(笑)違うの、レタスが買えないの
と感激(笑)違うの、レタスが買えないの野菜の端くれ使いまくっただけなの
水曜日
豆腐と挽き肉で角煮風
煮卵
かぼちゃのスコップコロッケ(かぼちゃの煮物リメイク)
ズッキーニとパプリカとチーズのオリーブオイル合え
かにかまとオクラのスープ
これ↑苦労したわりにうまくいかなくて、途中で嫌になった(笑)
木曜日
ポトフ
鶏肉とズッキーニのマスタード焼き
サラダ
↑
昨日のがたくさん残ってたのでこれだけ
金曜日
すき焼き風おうどん
トマトの塩昆布合え
キュウリとハムのサラダ
土曜日
ベーコンのペペロンチーノ(主人作)
オイルサーディンのにんにく焼き
バケット
生ハムとチーズのサラダ
ペペロンチーノが絶品でした！
主人のパスタの腕がぐんぐんがあがる
イタリアンパセリを使ったんですが、普通のパセリと香りやクセが全然違うのです
お気に入りの食材になりそう