青山椒の季節 『目指せお料理上手』 ２０１９年初めて青山椒を買ってそのアクの強さで蟹の口泡状態を体感し『いつもの季節に』シーズン到来今季は３回アク抜き今までの様に甘辛に味付け調理をせず釜揚げシ…ameblo.jp今年もやって参りました青山椒 実山椒の仕込み茹でたら水にさらすこの水にさらすをしなかったからカニ泡罰刑にあうともう勉強済今年こそは美味しい青山椒を
