山椒青山椒を買いました何回アク抜きするか 『いつもの季節に』シーズン到来今季は3回アク抜き今までの様に甘辛に味付け調理をせず釜揚げシラスと一緒に即冷凍今季はちりめん山椒ではなく正味 青山椒Styleyeahww甘辛 砂…ameblo.jp今年はいつもの倍買ったので醤油漬け 油漬けなどいつもの冷凍保存以外に幾つか試そうと山椒と言えば粉山椒をかけるうな重だったり麻婆豆腐も味の決めては山椒なんですが主だった効果は胃腸機能の改善です山椒の使い方はほぼ胡椒と同じなので今この時期にしか手に入らない生の青山椒は見かけたら是非買って使って見て下さい無添加云々のお話が気詰まりの方はこのミカンの山椒を知ったら一気に振り切れますよ