こんにちは!

 

管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です(^^)/

 

 

 

今日はちょっとつぶやき。

 

 

感じたことや思ったことも残してもいいかなっておもいまして。

 

 

 

ほんと、自分の夢を持って走り続けている人って輝いているなーーて感じることが最近たくさんあって。

 

 

 

Youtubeが好きでいろんな方のを日ごろから見ているのだけど、

大好きなモデルのYoutuberの方が、ずっと出たかったテレビに出れることになりました~と報告を生配信してくれたり、

 

旅好きな方のインスタをよくフォローさせてもらっているのだけど、

その方はネイリストとして自分で起業もしていて、最近のインスタライブで

夢をかなえるために挑戦することの大切さや失敗を恐れないことなどたくさん良いことを熱く語ってくれて、

 

色々と感じるものがあったな~と。

 

 

ほんとにみんなすごっくポジティブ思考!!!笑

 

そしてたくさん辛い経験を乗り越えているからこそか人間性が素敵すぎる♡!!!

 

お友達になりたいレベルですき!笑

 

 

 

夢を周りに公言したり、配信することはすごく大切なことだと思うし、

 

夢はあきらめない限り失敗ではないし、

 

何度も失敗してもそこから学べる事ってたくさんあるわけで、

 

ほんと何事にも挑戦するって大事だなーと改めて感じた!

 

 

 

やっぱり、やってみないとわからないこともたくさんあるから、

 

何事もtry and errorが大切だよね♡

 

 

 

 

わたしもやりたいこと全部やったるぞーーー!と気合が入りました(`・ω・´)メラメラ

 

 

最近自分の夢に向かって色々やってみる時間が楽しいのです♡

 

 

わたしは食で一人でも多くの方の笑顔が増やすんだっておもっております(^^)/

 

例えばキツイダイエットして食事を楽しめなくなってしまった人とかにね。

 

食事って毎日のことだからこそ、ストレスを感じるよりも、

 

もっと楽しんでほしいし、楽しむことでカラダだけではなくココロも安定することで、

 

ハッピーマインドにもなるので、たくさんの方をハッピーで笑顔にしたいです\(^o^)/

 

 

 

皆さんの夢はなんですか♡?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!

 

管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です(^^)/

 

 

 

今日は薄味にするコツやポイントについて。

 

 

昨日、妊娠中の友達に食塩抑えても料理がおいしくなるポイントを教えて~とリクエストがあったので、皆さんにもシェアしたいと思います♪

 

 

 

まず食塩の摂りすぎはむくみにもつながるので、ダイエット中の皆さんにも塩分の摂りすぎは大敵!!

 

 

かといって薄味の食事は味気ないし、おいしくないと感じる食事は楽しくないですよね(;O;)

 

 

 

 

薄味でもおいしい!とおもう調理のポイントは、

 

旨味をプラスする!

 

昆布かつおぶしきのこ干しエビなどのだしを使うと旨味がアップします。

2つ以上組み合わせて使うことで旨味の相乗効果も得られるので

お好みの組み合わせを見つけてみてくださいね♪

 

 

酸味を利用する!

 

柑橘類の果実、トマトの酸味を利用すると食事のアクセントになり、

塩分が少なくても満足感が得られます(^.^)

 

酢にも穀物酢や黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢、ワインビネガーなど色々なお酢があるので、

酢の物やドレッシング、和風、洋風、中華などで使い分けると飽きがないのでおススメです♪

 

 

ハーブやスパイスを活用する!

 

醤油や味噌、ソース、ケチャップなどは塩分が高い調味料なので、

使いすぎると知らぬ間に塩分をたくさん摂ってしまうことも。

 

塩分が高い調味料を使いすぎないポイントとして、にんにくやしょうが、しそなどの香味野菜をうまく取り入れることや

カレー粉トウガラシなどスパイスやハーブをうまく取り入れられると薄味でもおいしく食べられます(*^^*)

 

 

とろみをプラスする!

 

とろみをつけることで味が食材に絡みやすいので、薄味でも満足しやすいです!

 

 

コクをプラス!

 

仕上げに一滴ごま油などたらしたり、良質な油も取り入れるとコクがアップして満足感があります♪

 

 

 

 

ぜひぜひ調理するときに参考にしてみてください♡

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは!

 

管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です!

 

 

 

今日はダイエットに欠かせない4本柱について。

 

 

ダイエット中に食事や運動を気を付けている人は多いと思います!

 

さらに気にしてほしいことがあるのですがわかりますか(^^?

 

 

 

それは睡眠入浴

 

この4つを整えるとヤセ体質になりやすいです ^^♪

 

 

 

睡眠は短いと肥満になる確率が上がるといわれています(;O;)!!

 

睡眠時間が短いと食欲を調整するホルモンバランスが崩れ、食欲を増進させるホルモンを分泌してしまいます(;O;)

 

寝不足の時って食欲が増したり、甘いものやしょっぱいものがたべたくなったりしませんか?そして夜中にもお腹が空く!

 

わたしは寝不足だと食欲が増すな~と自分でわかるし いつもより食べすぎてしまうので

基本的に6時間以上寝るようにしています。目指せ7時間睡眠です(`・ω・´)

 

6~8時間とるのがおすすめです(^^)/

 

 

わたしはダイエットしていたころ、起きてたほうが活動量が上がると思って4,5時間睡眠を当たり前に過ごしていました(^^; 笑

 

しっかり寝ると寝ている間にも約300kcal 消費するので無駄に起きて空腹と戦うよりもしっかり寝るのがおすすめ( ˘ω˘ )

 

ついつい寝るのが遅くなってしまう人は24時に寝るのなら22時にはお風呂に入って寝る準備をしていくとなど習慣づけたほうが

体も寝るスイッチがはいりやすいですよ!

 

 

 

 

そして入浴。

 

シャワーだけの人も多いのでは?

 

わたしはダイエットしていたころはシャワーだけでした(゜.゜)湯船につかる時間がもったいないと思っていました。笑

 

今は過去の自分を殴ってやりたいですね。笑

 

湯船につかると体温が上がるので代謝がよくなったり、血行がよくなるので老廃物が排出されてむくみ解消につながったり、

リラックス効果など良いことがたくさんあります♪

 

 

 

 

でも忙しいのに食事・運動・睡眠・入浴も気にするなんて大変だし無理だよ、って思う方も多いと思います。

 

一気に全部やろうとするから大変なのです!

 

毎日はできなくったて意識して少しづつでも取り込んでいくほうが、やらないよりいいですよ!

 

少しづつ自分の中で習慣をつくっていくと気づけば出来てるってなります(^^)/

 

 

わたしは睡眠時間も毎日4.5時間だったり入浴もシャワーだけだったのに今はだいたい湯船につかり毎日7時間は寝ます。

 

最初は意識して行っていたけど今は習慣にまでになりました(^^)v

 

 

そして大切なのができないことに目を向けるのではなく、出来たことに目を向けること(^^♪

 

 

出来ないってばかり思ってしまうと嫌になったりストレスが溜まっていってしまうから!

↑これは過去のわたしの経験談です(^^; いやになるとすぐに食べることでストレス発散していました(;O;)

 

 

一緒に意識して習慣になるまで頑張りましょう♡

 

 

 

 

 

こんにちは!

 

管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です。

 

 

 

今日は少しカロリーについてのお話。

 

今は血糖値を意識した糖質制限ダイエットが流行っていますよね。

 

糖質制限ダイエットをしたことがある人も多いと思います。

 

そのちょっと前はカロリー制限を基準にしたダイエットが流行っていたとおもいます。

 

カロリー計算した覚えがある人もいるのでは??

 

わたしもカロリー計算したり、レコーディングダイエットや色々やっていました(;^ω^)

 

 

 

よく、

 

摂取カロリー < 消費カロリー

 

にすれば痩せる!なんて言われていて、

 

一日1200kcalにする!なんて自分で決めてやっていました。笑

 

 

 

もちろん摂取カロリーより消費カロリーが多ければ痩せるけど、

 

ちゃんと‘太るカロリー‘と‘痩せるカロリー‘があることを知っていないと失敗します!

 

太るカロリーは精製された白砂糖や炭水化物を多く含む菓子パンやスナック菓子やジャンクフードなどの加工品や添加物がたくさん使われいてるもの。

 

痩せるカロリーは野菜や果物、肉、魚など自然に近く加工されていないもの。

 

 

わたしは甘いものが大好きだったので、米の代わりに菓子パンを食べたり、チョコ食べたり、

痩せるカロリーではなく、太るカロリーで1200kcal摂ったりしてました(^-^;

 

カロリー制限しているのに痩せない!!と当時は嘆いていました( ;∀;)笑

 

冷静に考えれば分かるけども、もうカロリーしか見えてなかった当時のわたしには何がいけないのか分かりませんでした(笑)

 

菓子パンやチョコやお菓子をたくさん食べていたので糖質+脂質が多く、さらに体に脂肪がついておわったのでした(;O;)ガーン

 

 

食事制限しているのになかなか痩せないな~と思っている方、ぜひ気づかぬうちに太るカロリーのものを多くとっていないか見直してみてくださいね( ˘ω˘ )b

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はじめまして!

 

管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌(まつもと めぐみ)です(^^)/

 

 

ついにブログはじめました~~(゚∀゚ノノ゙パチパチパチパチ

 

 

 

軽く私の活動の想いを(^^♪

 

わたしが管理栄養士になったきっかけは自分自身の過去のダイエットにあります。

過度のダイエットのせいで拒食症や過食症のように食べない時期に一気にー8kg落とし、今度は食べるのが止まらなくて+20kgという

体重の波が激しいダイエット生活をしていました。

当時の私は全く栄養の知識がなくオリジナルでやっていて、最終的に食べること=悪いこと という風な思考回路になってしまいました。

過度の食べないダイエットの結果、代謝が落ち切ったカラダは全然痩せなくなってしまいました。

 

友達はあんなに食べているのになぜ私はどんどん太るのだろうと悩んだり(ToT)

 

わたしと同じように

ダイエットで辛い思いをしている方や

ココロが不安定になってしまった方などに

食事をすることで笑顔になったり幸せだなという気持ちになってほしいとおもって活動しています。

 

去年は自分の中で色々と学ぶ年にすると決め、たくさんの学びを得て、

改めて食べることは綺麗になるためにも大切であり、食はココロもカラダも健康に出来ることを実感したので、

これからはどんどんアウトプットしていきたいと思います(^^)/

 

 

これからは食でたくさんの方の悩みや不安を笑顔に変えていきたいとおもいます\(^o^)/

 

よろしくお願いします♡