こんにちは！
管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です＾＾
気づけば11月末に💦
最近はすっかり寒くなってきましたね。
そんなときにぴったりの講座を作ったので今日はそのご紹介です♡
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市販の鍋の素に頼らずにおうちで簡単に作れる鍋の素講座です♡
zoomで行うのでどこからでも参加できます♪
◎こんな人にオススメ！！◎
・おうちで少ない調味料や食材で鍋の素を作りたい
・手作りで簡単に美味しい鍋の素を作りたい
・料理が苦手だけど美味しい鍋を作りたい
・お腹の調子を整えたい
・美肌になりたい
・市販の鍋の素を使いたくない
・添加物を気にしている
・添加物について知りたい
【こんなことが出来るようになります】
・簡単！美味しい！身体に優しいTABEYASE鍋の素が作れるようになります。
・市販の鍋の素と手作りの違いを学ぶ事ができます。
この講座では一緒に豆乳鍋を作ります！！！
講座終了後に、エスニック鍋、酒粕みそ発酵鍋、中華風みそ鍋、豆乳鍋のレシピをお配りします！
そして！
＼12月限定 ワンコイン価格／
埋まってきている日程もあるので、詳細気になる方は早めにチェックです！！！
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講座開催日
12月６日(日) 12：00〜13；00
12月13日(日) 11：00〜12：００
12月20日(日) 11：00〜12：００
12月29日(火) 11：00〜12：００
皆様のご参加お待ちしています*\(^o^)/*
こんにちは！
管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です(^O^)
毎日あっついですね💦
しっかり水分をとって熱中症対策していますか？
今年はマスクもしているのでいつも以上に水分を取らなくなりがちなので気をつけてくださいね(; ﾟﾟ)
私は最近このマスクをしています。
マスク全然詳しくないけど、個人的に割と涼しく感じて息がしやすく感じるので愛用中でございます♪
皆さんのおすすめもマスク嫌いの私に教えてください(·(ｪ)·)
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今日は睡眠のお話。
睡眠はやせるためにも大切ってことを前にもチラッと書いたと思うのですが、
なぜ睡眠がやせるために大切なのか
睡眠の質を下げるNG習慣について
睡眠の質を高めるポイント
について少し書いていこうと思います(^^)／🌙
まず最初に、皆さんは普段睡眠を何時間とっていますか？
仕事や育児など忙しくてなかなか睡眠をしっかりとれてない人は多いと思いますが、７時間はとって欲しいところです！
睡眠時間は短いと肥満の人が多くなるという研究結果も出ています😨
なぜ睡眠をしっかり取らないといけないのかというと、
睡眠と食欲は関係性があるからです！
私たちの体は睡眠をしっかりとると「レプチン」という食欲を抑えるホルモンを出してくれます。
この「レプチン」というホルモンがたくさん出た方が食欲を抑えてくれるので、
痩せたいのならしっかり寝て食欲を乱さないようにしようということです！
逆に睡眠時間が５時間など短いと「グレリン」という食欲をアップさせるホルモンが多く出てきます。
皆さん寝不足の時にやたらと何か食べたいなーというように感じたことはないですか？
私は寝不足だといつも以上に食欲湧きます😭
他にも、私たちは睡眠をとると「成長ホルモン」というものが分泌されます。
成長ホルモンが出ることで寝ている間に、ダメージを受けた細胞が修復・再生されたり、疲れを回復させたりしてくれます。
この成長ホルモンは寝始めから３時間のときに分泌されていて、
体は寝ている間も修復するために働いてくれており、
しっかりと睡眠をとって成長ホルモンを出すと300kcal消費すると言われています！
運動している人はわかると思いますが運動で300kcal消費するって結構大変ですよね🏃♀️
質の良い睡眠をとるだけでもこんなに消費できるなら７時間睡眠するべきです(^O^)
ちなみに睡眠時間が短かったり、睡眠の質が悪いと約９０kcalの消費になります。
朝晩で体重測る人はわかると思いますが、
朝起きると体重が夜に測った時より多く減る日もあれば、あまり減らない日もあったり。
それは睡眠の質が関係しているのかもしれません！
では睡眠の質をよくするにはどうすれば良いの？ってところですが、
寝ても夜中起きちゃうだったり、しっかり寝ているはずなのに日中眠くなるなど
睡眠の質を下げている習慣をしていないかチェックしてみてください。
１寝る前に携帯やパソコンをする
２お腹いっぱいで寝る
３寝る前に運動してアドレナリンを出す
４夕方以降にコーヒーなどカフェイン入りのドリンクを飲む
これらは睡眠の質を下げてしまう原因なのでなるべく避けていった方が良いです。
睡眠の質を高めるポイントとしては
１寝る９０分前にお風呂に入り湯船に浸かる
２毎日同じ時間に起きて体内リズムを整える
悪い習慣を減らしていくと同時に、ぜひ良い習慣も取り入れていってみて下さい😊
ダイエットしているのに食欲が止まらないって悩んでいる方は睡眠が短くないか思い出してみてくださいね🌝💭
しっかり良質な睡眠をとって食欲をコントロールしてエネルギーも消費して
痩せやすい身体にしていきましょう♡
こんにちは！
管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です(^o^)
梅雨も明けてすっかり夏ですね☀️
今年はコロナの影響であまり遊びには行けなさそうですが、皆さんは夏休みは何をする予定ですか♡？
わたしは最近You tubeをついに始めましたーー✨＼(^_^ )( ^_^)／✨！
なので撮影編集しようかな😛💟
ヘルシークッキングチャンネルです♡
チャンネル登録💻コメント✍️高評価ボタン👍してくれると嬉しいです😌💕
お知らせは置いておいて、笑
今日は乳酸菌飲料のお話。
最近は「腸活」という言葉もあってか腸内環境を整えることは良い！というイメージを持つ方が増えてきたように感じます😄
腸内環境を整えることは確かに良いことで大事ですが、
腸活のためにヤクルトやカルピス、飲むヨーグルトなどの乳酸菌飲料を飲んでいます！って方もいらっしゃると思います。他にもヨーグルトを食べています！って方も多いのではないでしょうか。
確かに商品に色々な菌の名前が書いてあったり、生きたまま腸まで届くなど書いてあると良さそうに思いますよね？
もちろん商品に色々な乳酸菌を含んでいるとは思いますが、
それ以上に気をつけて欲しいのが原材料に何が入っているのか！！！
例えば皆さん一度は飲んだことあるのではないかと思うこの商品。
（HPからお借りしました）
特徴とか読んでみると、身体に良さそう♪と感じたりしませんか？
しかしこの原材料の一番多く入っている『ぶどう糖果糖液糖』というのが身体にはよくないものです😨
これはデンプンから作られる化学物質で砂糖よりも甘さが強く、摂取すると血糖値は一気に上がりやすいです😨
血糖値を一気に上げてしまうと脂肪を蓄えやすくなってしまうのです。
また一気に血糖値が下がるともっと食べたい欲も出てきてしまいます。
なので血糖値を乱しやすい『ぶどう糖果糖液糖』はなるべく避けて欲しい添加物の一つなのです。
ブドウ糖果糖液糖は他にも缶コーヒーや紅茶、清涼飲料水、アイス、菓子パン、みりん風調味料など色々なものに含まれています。
その次に多く入っている砂糖。
これもあまり身体に良いイメージはないですよね？
ヤクルトはブドウ糖果糖液糖 × 砂糖の『甘×甘』が主な原材料です。
これでは腸内環境が整う以上に血糖値が乱れてしまいます。
なので、腸活のために乳酸菌飲料を飲んでいる方は他の食品から乳酸菌をとるべきです！
例えばどんなものに入っているの？と疑問に思う方も多いと思いますが、
昔ながらの日本食にはたくさんの乳酸菌が含まれています！
味噌、糠漬け、納豆、醤油、酢、甘酒などの発酵食品に多くの乳酸菌が含まれていて
腸活したいならばこういった植物性乳酸菌がしっかり生きたまま腸にも届き、
余分な添加物をとることなく腸活できるのでおすすめです✨
甘味のないヨーグルトなどでも良いですが動物性乳酸菌のものは胃酸で死んでしまう菌も多く、
植物性乳酸菌の方が日本人の体質にはあっている方が多いです。
ヨーグルトでも効果を感じている方はそのままでも良いと思いますが、ヨーグルトを毎日食べているけどよく効果がわからない方は発酵食品でとっていくのがお勧めです♪
腸活の為に甘い乳酸菌飲料を飲んでいる方は今日から日々の食事で植物性乳酸菌をとれる食事にシフトしていってみてくださいね♡
一緒に腸から綺麗に幸せホルモンいっぱい出しましょう♡
こんにちは！
管理栄養士・TABEYASEエキスパートの松本萌です(^O^)
今年は梅雨が長すぎて。。。
早く梅雨明けして欲しいです(´△｀)
でも最近は結構蒸し暑くなってきましたよね。
アイスが美味しい季節がやってきました(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
アイスって美味しいけど、アイスって甘いしダイエット中はなかなか気になりますよね。。(´∵｀)
今日はダイエット中にアイスを食べるならどれがいい？ってことを紹介していきます♪
まず、皆さんは普段アイスをどのように選んでますか？
食べたいものを選ぶ人、カロリーをみて決める人、かき氷系ならアイスよりいいかなって選ぶ人、
と色々だと思います。
今日はぜひアイスの中身（原材料）を知って選べるようになって欲しいです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
まず、アイスは乳固形分がどれくらい入っているかで表記が変わってきます。
アイスクリーム：乳固形分15%以上、うち脂肪分が8%以上
ハーゲンダッツ、レディボーデンなど
アイスミルク：乳固形分10%以上、うち乳脂肪分3%以上
MOW、パルム、牧場絞り、チョコモナカジャンボなど
ラクトアイス：乳固形分3%以上
スーパーカップ、クーリッシュ、爽など
氷菓：これ意外
ガリガリ君など
アイスを食べる時はぜひ裏の表示に『アイスクリーム』と書かれているものがおすすめです！
原材料を見るとわかるのですが、アイスクリームなどにはクリームや乳が一番使われています。
しかし安く買えるラクトアイスなどの裏を見ると一番最初にくる原材料が砂糖や植物油脂というものが多く含まれてきます。
植物油脂ってなんなのかというと身体によくない油です。
植物って聞くと身体にいいんじゃないと思われがちですが、化学製品を使って精製した油です。
（油は値段も高くなりますが化学製品を使用してない圧搾抽出したものが良いです）
植物油脂はパンやお菓子などの加工品にはよく使われています。
植物油脂は安価で手に入るため、乳製品を減らして安く大量に手に入る油と砂糖でおいしくして100円など安く販売できます。
ほぼ砂糖×油って思うと怖いですよね
ハーゲンダッツなどは高いだけあって中身は植物油脂などは原材料見ると入ってないのでやっぱり材料を選んでるな、という印象。
アイスミルクはラクトアイスほどではないけど植物油脂が入っています。
ラクトアイスよりいいかなって感じ。
既製品のアイスを買う場合には原材料をみて植物油脂や砂糖が最初にきてないものを選んでみてください♪
こんなにアイスを解説してきましたが、わたしのおすすめは冷凍カットフルーツです。笑
アイスを食べるより添加物が入ってない食材だけのものが多いので、ヘルシーだし美味しいし満足できる♡
後は冷凍フルーツとヨーグルトをミキサーに入れてよく混ぜてアイスを作ります！
これまた簡単なのに美味しい♡ 家で作れると全然アイス買わなくなりますよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
わたしがよく作るのはカットマンゴーを使ったマンゴーアイス。
ベリーなど甘味が少ない冷凍フルーツで、甘さを足したい時は蜂蜜など入れてもOK！
混ぜるだけなのでぜひ作ってみてください♪
