私は辛いものと赤ワインというのは非常に相性がいいと思っています。
これは全くもって私の個人的な見解です。
まぁ、理由は友人達とこういう飲み方をするからです。
学生時代の友人も皆辛いもの好きでいつもインドネシア料理屋さんに行きます。
そして一番安いハウスワインをガブ飲みします。何故かキンキンに冷えています。
今日はインド料理に赤ワイン。
お気に入りのマラバーでテイクアウェイしました。
カレーはもちろんエキストラスパイシーです。
Malabar
27 Uxbridge Street, London, W8 7TQ
そして肝心のワイン。
£12
いつも£5、6のワインを飲んでいるので倍ですよ、倍。
今日の1本は奮発しました。(笑)