たけのこ通信 毎度、たけのこ通信 です。 筍を使ったパスタの創作に燃えています。 今日はトマトソースから手作りしてみました。 じっくり炒めた新たまねぎの甘みが ソースに加わっていい感じ。 ちょこっとアサリも加えています。 手をかけた分、美味しかったです!