「遮光で”赤くないふじりんご”に…」
ちょっと近所の小規模食品店でニンジンを買うつもりが、ついでにレタスやゴボウなどの買い足しが増えました。
地元の市場で仕入れるため、野菜の品揃えは自家用そのもの。
レタス１玉３０円、ゴボウ５本１００円…、なんとも安いお値打ち価格です。
ふじりんごも、小玉で形に歪みがあるため、１玉換算６０円弱。
蜜が入った食べ切りサイズなので、買って正解でした。
「ぐんま名月」に似たほんのり赤みの入ったリンゴも買ってみました。
その名は「ムーンふじ」。
初めて聴く名前です。
ふじりんごですが、袋を二重に掛けて、収穫直前まで日に当てない栽培法とか。
これも形に歪みがありますが、試食に買いました。
「蜜が入っている」と言われましたが、最初の１玉は期待外れの蜜なし…。
あとの３玉は…どうかな。
外れでも、リンゴはサラダやすりおろしでカレーや焼き肉などに使うと健康づくりに役立ちます。
リンゴをふんだんに食べられる信州の恵まれた環境に感謝です。
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