有名所で北京ダックを食べましたが、
脂がすごかったり、それほど美味しいと思えなかったのですが。。。
お手頃価格で絶品の北京ダックを楽しめるお店、見つけました。
同人大串门烤鸭
地址:朝阳区麦子店西街39号(近亮马花卉市场)
电话:010-65935959
http://www.dianping.com/shop/4075603
北京ダックを丸々一羽オーダーします。
高い方のダックは一羽１８０元くらい。安い！
皮や豆苗、きゅうりなどを入れても２００元ちょっと。
２人で行くとお腹がぐるじいーーーーー。
野菜を使った、グリーンとオレンジ色の皮が美しい。
香りも◎
これで一人分！
カリカリの皮の下にはジューシーなお肉が隠れています。
たくさん食べても胃がもたれない！素晴らしい！
食べ比べ中の鶏肉とカシューナッツ炒め。
ここのは８０点。少し甘みが強かったので、もっと辛いほうが良かったな。
麻婆豆腐も美味しい！
思いがけずヒットしたのが、坦々麺！
いやー、これは美味しい。病みつきになります。
↑これで２００円いかないのですよ。
なんて安いの(*^^*)
写真を間違って消しちゃったのだけれど、
青菜の生姜ドレッシングが激うまでした。
こっちではおいしい油を通さないお野菜になかなか出会えないのですが、
心やすまるヘルシーな一品。
既に常連と化しているこのお店。
おすすめですが、評価が☆３つということは、
これを上回る北京ダックがたくさんあるということ？！？！
地元の人は全聚德（チェーン展開している有名北京ダック店。どのガイドブックにも載っている）をおすすめしないのですが
そりゃそうだよね、こんなに安くて美味しいお店があるんだもの。
まだまだ北京ダックを極める旅は続きそう。
ですが、今のところ、ここがNo1ですヽ(´ー｀)ノ