ご訪問ありがとうございます
滋賀県守山市のレンタルキッチンにて
発酵調味料を使った料理教室を開催しております
インナービューティープランナー®︎めぐみです
お料理が苦手な方はもちろん、
ズボラさん、飽き性さん大歓迎♡
わたしと一緒に
自由気ままな発酵生活を楽しみませんか？
現在受付中のレッスンはこちら♡
今日は来年２月からはじまる新レッスン
腸から整える発酵調味料を作ろう！
【発酵ワンプレートランチレッスン】
のご紹介です
●もっと麹を身近に感じていただきたい
●日々継続してお使いいただきたい
こちらのレッスンを監修された
インナービューティープランナー
あすかさんの熱い想いに
わたしの想いも乗せて
お届けいたします
麹、
どんなイメージをお持ちですか？
特別なものだとお思いですか？
そのイメージ、
取っ払っていただきたーい！
もう〜
全然特別なものじゃないんですよっ
塩麹や醤油麹は
簡単に作ることができる
最高の調味料
育てる手間ひまは
ほんの少しかかるけれど、
だからこそ最高の味わいに
好みの麹、
好みの塩やお醤油を使って
愛情込めて仕込む…
そんな自家製の愛おしさ
（仕込み自体はとーっても簡単）
本やネットで調べれば
作り方なんて
たーくさん出てきますよね！
けれど
文章や写真だけでは伝わらない
コツやポイントがあります
例えば「混ぜる」という
表現をご覧になったときを
ご想像ください
軽くひと混ぜする人もいれば
めちゃくちゃ混ぜる人もいる
ちなみにわたしは…
その時の気分で混ぜ具合が変わる
気分屋タイプです
（いちばんあかんやつぅぅぅ〜）
そんな感じで捉え方は
みんなそれぞれ…
「どれだけ混ぜればいいのかな？」
「どんな状態になればいいのかな？」
なんて迷いませんか？
おいしく仕上がる
仕込みのコツ、
見て 触れて
その手で感じてください
塩麹・醤油麹
一緒に楽しく仕込みましょう
にこにこルンルンも
大切なスパイスです
お持ち帰りいただき、
レッスン後はご自宅で
ゆっくり育ててくださいね
愛情たっぷりの
自家製発酵調味料で作る
お料理のおいしさは格別！
インナービューティーダイエットで
おすすめしている調理法
ウォータースチーム（蒸し煮）で
カラフルでボリューミーな
ワンプレートランチも
楽しみましょう
おうちカフェできちゃう
♡和風プルコギ
♡かぼちゃサラダ
♡蒸し鶏
♡カラフル野菜の大豆サラダ
♡ツナの豆腐ディップ
♡キムチ風切り干し大根
♡塩麹レモンたれ
♡醤油麹の油淋鶏風たれ
＼簡単おいしい／
６つのお料理
２つのたれ の
レシピ付き
お肉×発酵 で
体にやさしく
やわらか〜く
おいし〜くなる
麹マジック
麹の魅力は、、、
おいしいだけじゃないんです
美腸や美肌、
心の安定までも
叶えてくれます 
そんなお話も
こちらのレッスンで・・・
＼New／
【発酵ワンプレートランチレッスン】
【場所】もりやまエコパーク内キッチンスペース
【日時】2022年2月16日（水）
【時間】10：00〜13：00
【費用】￥5000
※ご希望のお日にちをお知らせください
（エコパーク月曜日休館）
レンタルスペースでの開催となりますので、
何日かお出しいただけるととっても助かります！
〜近日開催レッスンのご案内〜
インナービューティーダイエット協会公式１day
【場所】もりやまエコパーク内キッチンスペース
【日時】2022年１月21日（金）/1月30日（日）
【時間】10：00〜13：00
【費用】￥8000
【特典】有機玄米甘酒プレゼント
お問い合わせ
レッスンのお申し込みはこちらから♡
レシピ掲載
ダイエットレシピ
＼きのこたっぷり豆乳カレースープ／
＼米粉のメープルクッキー／
