岩田光央君の御実家から
キレー
夏野菜が沢山届きましたー
いつもありがたい
で！
トマト！！
キレー
すんごい甘い！
この間、
トマトつけ麺(ラーメン)作ったら
メッチャ美味しかったから
またやろう！
(写真忘れた)
完熟トマト大、ぶつ切りと
塩分なしトマトジュース
オリーブオイル うーむ大さじ半分くらい？
昆布茶
または
コンソメ粉
うーむ、小さじ1くらい？を
ミキサーにかけて
つけダレ完成
物足りなかったら
めんつゆちょっと入れて
味を調整！
ラーメン茹でて水で冷やして
ザルモリして
トマトつけダレで頂く！
冷製パスタ的な
イタリアンな雰囲気のつけ麺！
暑い日に是非