こんにちは。
今日の東京は、久しぶりに気持ちの良い晴天
朝から洗濯物をベランダに干しました。
太陽、ありがたいですね
さて、今日は、最近食べて感動した栗のお菓子を紹介します
皆さんは、栗のお菓子、好きですか？
私は、大好きです
栗が入っているだけで、とっても贅沢な気持ちになります
そんな私が、ずっと気になっていたけれど
食べたことがなかったお菓子。
今回、思い切って買ってみました。
足立音衛門の「栗のテリーヌ」です
このお菓子、ずっと気になっていたのですが、
お値段がお高くて、、、、
手を出せないでいました。
１つ、５６７０円・・・・・。
パウンドケーキが５０００円もするなんて。
一体、どんな味がするんだって思っていました。
私には、贅沢すぎるって。
だけど、５０００円って出せない金額じゃないし。
自分への誕生日プレゼントだと思って、
思い切って買ってみることにしたんです
お店には、他にもパウンドケーキが何種類かありましたが、
１番人気の栗のテリーヌにしました。
家で切ってみると、本当に、栗がたくさん入っています
ケーキの生地よりも栗が多いって、
凄すぎます
一口食べてみると、
うん！！美味しい！！！
栗が、それだけで、上品なモンブランクリームみたいな味わいなんです。
甘さもちょうどいいし、洋酒も程よく効いていて、大好きな味
一口食べて、幸せな気持ちになれました
しかも、栗だけじゃなくて、生地も最高に美味しい
しっとりしているけれど、軽さもあって、栗とよく合います。
５０００円って高いと思ったけれど、
食べたら納得のお味でした。
親にも食べさせてあげたいなって思いました。
来年の母の日のプレゼントにしようかな
お気に入りのお菓子に出会えて、とってもいい気分。
こんなお菓子が作れるようになりたいな。
栗の甘露煮、パウンドケーキ、、
色々試してみたいと思います
最後まで読んでくださってありがとうございました。
今日も１日ご機嫌で過ごしたいですね。
↓ お取り寄せもできるみたいです。
↓ ふるさと納税の返礼品にもなっているんですね。
