週末のおやつ、朝食のパン代わりにもなるように、マフィンを焼いてみました
色が濃いめなのが、バナナレーズンマフィン、薄いのは人参とレーズンマフィン
バターのストックが少なかったので、ノンバターで作ってみました
なのでマフィンというよりかは、蒸パンに近い食感。
牛乳が多めで砂糖は少なめ。中に入れた野菜や果物の甘さで食べるマフィンです
ちょっと膨らみがあまかったので、レシピは改良の余地あり。
焼き上がりを心待ちにしていたしーくんには…
あまり関係ないみたいだけどね
ちなみにこれ、二個目
iPhoneからの投稿

色が濃いめなのが、バナナレーズンマフィン、薄いのは人参とレーズンマフィン
バターのストックが少なかったので、ノンバターで作ってみました

なのでマフィンというよりかは、蒸パンに近い食感。
牛乳が多めで砂糖は少なめ。中に入れた野菜や果物の甘さで食べるマフィンです

ちょっと膨らみがあまかったので、レシピは改良の余地あり。
焼き上がりを心待ちにしていたしーくんには…
あまり関係ないみたいだけどね

ちなみにこれ、二個目

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