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ついに私も仕事がお休みになったので
この機会に・・と思い
自立まで残り少ない息子たちと
何かしらをして一緒に過ごしています
今日は息子たちと一緒に
ホットケーキミックスを使って
マクドナルド風のチキンナゲットを
作ってみましたー
材料はこちら
作り方と言っても
本当に簡単
ホットケーキミックスと水を混ぜて・・
胸肉を切って・・
揚げるだけ！！
ほぼ私は手を出さず完成！
意外とできるもんだなぁ
甘めの衣が美味しくて
とても簡単なので
ぜひ作ってみてくださいねー
出来上がって
「これマックナゲットかな？」
とは言ってたけど
とても美味しかったみたいで
鶏胸肉２枚分、息子たち2人でほぼたいらげました
