昨日は昨日は、ピアノのレッスンがお休みだったので有効期限が迫ってるパンの授業を受けました。チャバタを作りました。液種法で手で捏ねないでゴムベラを使って捏ねました。成形もパンチでやりましたスタジオでは、メーカー協賛の試食会もあってお土産をいただきました。真ん中ソースを使っていました。お土産はこの3缶です。お店で買うと結構するらしいです。久々のスタジオで楽しかったです帰ったらどっと疲れましたピアノの練習はしっかりしましたよ