ミルティー・ユ・レザン

今日は久々にABCクッキングスタジオに行ってパンの授業を

受けてきました。ミルティー・ユ・レザンを作ってきました

3個作りましたが、1個が大きく試食は諦めて家で食べました

捏ね始めはベタついていましたがたたき捏ねとV字捏ねでフワフワに

なりました周りのクッキーはメロンパンの味です

お土産もたくさんもらいました

ザクロ酢が気になっています

まだ飲んでいませんが、ウメッシュはお風呂上がりに飲もうと思います