今年も漬けました

らっきょうと新生姜の甘酢漬け



らっきょうの用意する分量を間違えてしまって
いつもの半分ですが
まぁ、よしとしよう

逆に
新生姜はいつもより多めになっちゃいました
2倍です

食べ頃時期が楽しみです

わたくしが漬けるらっきょうは甘めです
お酢が苦手なのでね
市販のらっきょう漬けはあまり好きじゃないのです
なので
自分で漬けるようになったのですが
まぁ、なかなか大変ですね

お部屋中がらっきょう臭いです(ToT)