朝友さんに
「むかご」
を
頂きました
山芋に出来る
小指の先ほどの
球芽です
家で採れたそうで
大小さまざま
早速
「むかごご飯」
にしました
塩とお酒だけをいれた
あっさりご飯です
小粒の中にも
しっかりと
芋のコクを感じました
「むかご飯」
は
秋の季語にもなってるそうです
「秋」
を頂きました
先日買ってた
ゴーヤが
傷まない内に
「ゴーヤの佃煮」
を
作ってみました
(初めてです)
想像してたより
美味しかったー!
朝夕は
秋を感じるようになりました
涼しかったので
今朝は
遠回りして帰りました
よく手入れされている
マンションの
庭に咲いていました