麻布十番 橘花楼 Iさんにご紹介いただき、麻布十番の橘花楼 にいってきました。日本料理のお店です。 今回は神戸からいらっしゃた真珠のスペシャリストNさんも一緒です。親切な女将さんとおいしいお料理、笑いがいっぱいの楽しい時間を過ごしました。 お料理でとくに好きだったのが、うにアボカド★ マグロ×アボカドはわたしもよく作りますが、うには初めて!わさび醤油と香りのいい海苔との組み合わせは間違いないですよね。 お肉もおいしかった♪ 他には、伊勢海老のお味噌汁、フォアグラ、鯛のかぶら蒸し、鯛めしもいただきました。 おいしいものと笑いは元気のもと。 真珠のスペシャリストのお話も伺えて勉強になりました。 Iさん、ありがとうございました★