いちごの旬は本来4~5月ですが、
いちごを早く食べたい消費者のニーズに合わせて、
ハウス栽培を利用することで、現在は12~4月となっているそうです。
今から7年ほど前、ケーキ屋さんでバイトしていたのですが
1年で一番ショートケーキが出るクリスマス時期は
たしかオーストラリア産の輸入物を使っていました。
あのときとは少し状況が変わっているんですね。
さて、いちごが店頭や食卓に並び始めたここ最近
スーパーやコンビニで「いちご」と名の付く商品を目にする機会が増えました
明治製菓 きのこの山 たけのこの里
ロッテ パイの実<練乳いちごのパイ>(期間限定)
いちごといえば、いちごの王様「あまおう」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
「あまおう」は
あかい・まるい・おおきい・うまい
の頭文字をとって「あまおう」なんですって
「甘王」だと思ってました・・・