記事 ←私が認定講座を受けた理由




JSA日本サロネーゼ協会ロゴ

 

JSA認定講座をオススメする理由は
アイシングクッキーに色んな協会がある中でも
認定講師数がダントツNo.1♡
5000名以上の講師がいます。




資格を取った後は、講座前に準備するものや
講座中の時間配分をどうするか、
レッスンの組み立て方や、作業のチェック項目などについて詳しく書かれたマニュアルが届きますので
安心して講座を始めることが出来ます。


認定講座の良いところは
一つ一つ基礎からステップを踏んで学べること
基本的なデザインのパターンをすべて学べるところです


こんな方にオススメ
♡アイシングクッキーを基礎からしっかり学んで
将来的には自宅サロンを開いてみたいとお考えの方
♡サロンは開く予定はないけれど、
自分の趣味として今後も新しい技術を取り入れていきたいと、お考えの方。
♡家族やお友達を喜ばせたい方。など
 
 
 
<JSAアイシングクッキー認定講師講座の詳細について>
 
アイシングクッキー認定講師講座【1回目】

~アイシングクッキー作りの基本を学ぶ~
 
食べて美味しい!アイシングクッキーにぴったりな配合のクッキーの作り方
アイシングの練り方
アイシングの固さの見極め
コルネの作り方
色の付け方
パイピングの描き方
塗りつぶし
なじみ模様(矢羽根・ツィード・ドット・ハート)
 

認定講座1回目サンプル

お写真は協会からお借りしました
アイシングクッキー認定講師講座【2回目】
 
~なじみ模様を極める~
 
アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の作り方
パーツの乗せ方
デザイン力を身に付ける(スクエアクッキーにオリジナルデザイン)
黒色アイシングの作り方
陥没しない塗りつぶしテクニック
細かい馴染み模様3種(レオパード・ジラフ・ゼブラ)
 

認定講座2回目サンプル

 
アイシングクッキー認定講師講座【3回目】
 
~細かいパイピングを極める~
 
サーモンピンクやミントグリーンなど、ベビーカラーの作り方
シルエット作成(アニマル・イニシャルなど)
ぷっくりキルティングの塗りつぶし方
キラキラに仕上げる方法
細かいレース(ダブルレースやトリプルレース・CSエレガントレースなど)
 

認定講座3回目サンプル

レッスン3はデザインも可愛いgirly

シルエット技法をを学ぶことで、
フリーハンドでは難しいキャラクタークッキーも
作れるようになります。
 
アイシングクッキー認定講師講座【4回目】
 
~口金絞りを極める~
 
シャビーシックカラー4色(アンティークカラー)の作り方
お花絞り(デイジー・5枚花・リーフ・コサージュ)
リボン絞り
 

認定講座4回目サンプル
 

 

お花絞りを極めるとドレスにのせたり、
リースを作ったり、花かごにしたり、
角砂糖にのせておもてなしできたり、、
アイシングクッキーの幅が広がります。
 
アイシングクッキー認定講師講座【5回目】
 
~シュガーペーストを極める~(シュガーペースト)
 
ティファニーブルーの着色方法
シュガーペーストの型抜き
立体フリル2種(スタイリッシュフリル・エレガントフリル)の作成
リボンの作成法
キルティング模様の型押し
テクスチャーマットの使用法
アートスティックやナイフの使用法
シュガー用マットのオリジナル作成法
クッキーへの美しい貼り付け方
 
(より高度なアイシング)
 
ブラッシュエンブロイダリー(刺繍風アイシング)
ジグザグ絞り
 

認定講座5回目サンプル

 
アイシングクッキー認定講師講座【6回目】
 
~デザイン力を極める~卒業試験
 
大きなクッキーをイメージした土台
(長期間鑑賞できるようシュガーペースト使用)
に、2時間めいいっぱい使って今まで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングをしていただきます。
こちらの作品は卒業制作試験を兼ねていますので、いくつかの課題を取り入れていただきます。
 

認定講座6回目サンプル



認定講座後も資格を取ったからおしまいではなく
アフターフォローもしっかりさせて頂きます♡
ライバルではなく仲間。
分からないことや
新たに思いついた可愛い技法などお互いに
共存しながらスキルアップ出来れば、、と思います。

 

 
 
詳細はこちら→日本サロネーゼ協会
 
《持ち物》
エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用の手提げ袋
 
《レッスン場所》
講師自宅  
八戸市新井田西
詳細はご予約時にお伝えします。
 
《駐車場》
自宅前に3台有
4台目からはお近くの駐車場をご案内致します。
 
 
お申し込み
に送信してご予約下さい
 
 
 
 
 
Bellerose.megu