Le Dôme
ピカソやシャガールが通った老舗ビストロ
bouillabaisse(ブイヤベ-ス) と Millefeuille(ミルフィ-ユ) が有名なビストロだょ。
ブイヤベ-スは貝や魚の魚介類を煮込んでスープ仕立てにしたぉ料理。
でもね、スープといってもただぉ皿に出てくる訳じゃなくてとってもぉ上品
まずは
スープとは別に、煮込んだ具材を乗せたトレーをぉ席まで持ってきてくれて、いったんそれを見せてくれた後、慣れた手つきでムッシュが魚の実の部分だけお皿に丁寧に盛り付けてくれるの。
そして、テーブルでその上からスープをかけてくれて完成。
結構な量がぁるから2人で食べてもぉ腹いーーーーっぱいになるょ
このお店では二人分から注文可能
デザートはもちろんミルフィ-ユ
これまたムッシュがトレーに乗った特大のミルフィ-ユを運んできてくれて それを切り分けぉ皿に乗せてくれるょ
うすーーいパリパリのパイ生地に濃厚なクリームがベストマッチ。
これなら1人前いlぃけちゃうかなぁと思ったけど
ぉ魚だらけになったぉ腹には少し多すぎるょね
2人で半分こっつにしてもらったょ。
お魚がお腹いっぱい食べたくなった時におすすめだょ。
Le Dôme
€€€
108 Boulevard du Montparnasse 75014
Métro :Vavin
megugu評価 (★5つ満点)
お味 ★★★
サービス ★★★★
雰囲気 ★★★★
ぉ値段 ★★★