ふんわりホットケーキふんわりふわふわは幸せのかたち~~(材料)○卵白 3個分○砂糖 大3○卵黄 3個分○薄力粉 150g○牛乳 150cc○油 大3❶FPウィスクで、卵白、砂糖をしっかり泡立てる。❷ボウルで、卵黄、薄力粉、牛乳、油を混ぜる。❸泡立てた❶を3回に分けて❷に加え混ぜる。❹IRプレート160度で温めておいた大フライパンに、クッキングシートを敷き、クッキングシートで作った直径30cmのセルクル型セットする。❺生地を流し入れ、IRプレート160度で30~40分焼く。❻上までしっかり焼けているか確認をして、クッキングシートのセルクル型を外し、お皿にひっくり返す。バターとメイプルシロップをかけて出来上がり。