さつまいもを使おう！

うちの近くに農業試験場があるのですが

10月に一般公開があり

アンケートに答えたらさつまいもがもらえたんですよー

家族4人でいったので4袋もｗ


その日の夜、満点青空レストランみてたら

鹿児島でさつまいもだった

「紅はるか」という新種らしいのでへぇと思って見てた

うん？ちょっとまって？？今日もらってきた芋の説明の紙になんて書いてあった？？？


『紅はるか』


・・・・Σ(ﾟдﾟ)？！

これじゃん！！ってなりましたねｗｗｗｗ

1ヶ月以上おいたほうが美味しいとのことだたので待ち

さっそく焼き芋にして食べたんですが

蜜がすごいので胃がもたれましたｗｗｗ

それ以来なかなか使わなかったので

お菓子にでもするかと思い立ち

さつまいもクリームタルトを作りました～♪

いい感じに出来たと思います。





家族も美味しい美味しいと食べてくれます

ただ母は物足りないとのこと

多分生クリームが生乳じゃなくて豆乳のだからだと思われｗｗ

とりあえず一個消費しましたが

裏ごしがめんどいので

そのまま焼くかムスカ

大学芋にしたほうが楽かもしれないですねｗ