皆さん、こんにちは
楽天スーパーセール、何か買われました～？私、ずっと買おうと思ってこの時を待っていました。
コチラ！！↓↓
ビタクラフトのフライパン、20cmです
これで、うちのフライパンは全て鉄になりました
20cmは、毎朝家族4人分のベーコンエッグを作るのに使います。で、ずっとカインズの700円くらい？のものを「安ーい☆」使っていたんですが、
大事に使っているつもりでもキズがついてくっつくようになり、どうしても毎年買い替えてるな……ってことに気づきました。
くっつくクセにゴシゴシ洗えない……
なんか結構ストレスだな、と思い、
もういっそのこと20cmも鉄で！
と決心しました～
さっそく使い始めの油ならししましたヨ↓↓
すんごい簡単です。
まず、水でチャチャッと洗ってから、サラダ油をタラーっと。で弱火にかけます。
3分くらいそのまま熱します。
側面の立ち上がりもツヤツヤにしたいので、クッキングペーパーでヌリヌリ……。
3分経ったら火を止めて、余分な油をクッキングペーパーで拭き取ってオシマイ☆
ツヤッツヤですね～
鉄のフライパンってお手入れが大変そうって思ってましたが、慣れてしまえばこっちのほうが断然！楽チンですヨ！なんせ頑丈だから！洗うのに洗剤要らないし！(その後火にかけてガンガンに熱するので、除菌とか全く心配ないし)
そのうちうちの他の鉄フライパンメンバーもご紹介しますね～