明日の晩ごはん。

明日の晩ごはんをコトコトコトコト。



軟骨煮。

圧力鍋で煮たから、軟骨までトロットロ。

大根は、別鍋で出汁で煮て、最後に合わせて馴染ませます。その方が、味が濃くなりすぎない。

明日の朝、欲望に負けて食べませんように。

明日の昼、欲望に負けて食べませんように。

明日の夜、みんなで美味しく食べられますように。