久しぶりにシフォンを焼きました♪
この土日は家でまったり～
だって外は寒いし、風邪流行ってるし…(笑)
家で美味しいもの食べて、テレビやビデオ見るだけで幸せ～(笑)
シフォンは紅茶にしました！
まずは卵黄3個、砂糖20gを混ぜ、
紅茶液35cc、サラダ油35ccを混ぜます。
（泡立て器買い換えたい～、ジョーくんのおもちゃにたまになってるし
）紅茶葉4gと薄力粉60gをさっくり混ぜていきます。
重要～卵白の泡立て…
8分くらいミキサーします。
途中、砂糖40gを少しずつ追加していきます。
泡立て具合がよくわからないので、時間を気にしています…
オーブンで焼いて～180℃10分、160℃17分
ひっくり返した状態で冷まします。
完全に覚ましたら、型から外す。
中央は竹串で、
外側と底はパンナイフで外しました。
完成～
ふわっふわ♪
紅茶葉がでかすぎた(笑)
先日、職場のビルのロビーに、
クリスマスツリーが！
我が家もツリー出さなきゃっ