またまたみきママさんのレシピ参考に作りました
ちょっと具材が違いますが，うちにあるもので作りました。
みきママさんはエビとピーマンも入ってたな。
今回は，あさりとホタテを使いました
材料 （２合分）
米 ２合
酒 大さじ２
オリーブオイル 大さじ２
水 ２ １／２カップ
コンソメ 大さじ１
サフランパウダー 小さじ１
塩 少々
にんにく
たまねぎ
にんじん
あさり
ほたて
プチトマト
パセリ
フライパンで野菜と魚介を炒めたら，お米を加え，
調味料を加えて，弱火で２０分コトコト。
出来たら５分蒸らすよ。
フライパンで作るから，いい具合におこげが出来ていました～
ハルも食べてくれたよ
あさりとトマトは食べませんけど・・・・
美味しかったぁ～
みきママさんありがとうございました
☆☆☆☆☆☆☆
ジョーくん，今朝から発熱してました
昨日，参観，外に出たから寒かったのかなぁ
しばらくおとなしくする予定です
