ハロウィンだったので、
とりあえずかぼちゃパンを作るか～
って感じで作りました(笑)
なんかもうちょっとかぼちゃアレンジを
考えれば良かったんだけど
シンプルな丸パンになりました
(生地ー小さめ丸パン14個分)
強力粉 250g
薄力粉 50g
バター 20g
砂糖 20g
かぼちゃペースト 60g
牛乳 130cc
塩 3g
ドライイースト 3g
です
薄力粉を入れたらふわふわになるんですよ
初めて二段オーブンを使いました
来年はもうちょっと考えてから作ろうー(笑)
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