だいたい毎年年末年始に作ってます
ハルがおもち大好きです
もち米と水をホームベーカリーに入れて50分で出来ます。
打ち台に片栗粉を敷いて、
その上に濡れた手でもちを釜から出し、
さっとちぎって丸めて出来上がり~。
片栗粉がついた部分はもうくっつかないから、
片栗粉の上にのせる時は気をつけないといけないですが、
もう慣れたもの~
ピンク色は赤の食紅を少し混ぜていますよ
手作りは美味しいです
あ、これで
ジョーくんの1歳の餅はまた手作りするかな?
餅ふみの一升餅ってかなり量がすごくて、
食べきれないから、
ハルの時も作ったんです
ホームベーカリーで1回に出来る量は3合ですけどね。
紅白2段だし、
6合もあれば充分すぎでない?(笑)