こんばんは~
今日はいいお天気で、
公園でランチして、いーっぱい遊んできました
滑り台、ブランコ、大人になってから乗ると新鮮ですね(笑)
さて、レッスンでのおやつのご紹介ー
28日、29日のレッスンでは
オヤツに
ガトーショコラと
試食としてクッキーをお出ししました
イチゴのジャムも手作り。
生クリームと相性いいですもんね
ガトーショコラは
クーベルチュールスイートチョコでガナッシュを作ってから、
ブラックココアで大人味に
これは旦那さんにも大好評でした
クッキーはご自分で作ったものはなかなか食べられないかと思ったので、
試食としてお出ししました
アイシングしてないクッキーもお味見していただきました
みなさん、お口に合ったようで良かったです!
ピンクのハートのクッキーはイチゴパウダーをたっぷり入れたアイシングなので
甘酸っぱい
アイシングクッキー、お友達の娘ちゃんがペロリと食べてくれて嬉しかったなー
来月のレッスンのオヤツも作るのが楽しみです
お楽しみに
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