以前、ひなちゃん
にもらった桃さん
コンポートにしたよ～
☆桃のコンポート♪バニラアイス添え
あああ・・・アイスが溶けてる～～～
今回、白ワインがお家になくて
赤ワインでコンポートに
で、
赤ワイン、レモン汁、砂糖、スティックシナモンでコンポートに♪
私のお師匠さんに教えてもらったのは
スティックシナモンは一度、火であぶる～～～～
そうすると、香りが生きてくるんだって～
（師匠・・・生きてますか？？？
）
バニラアイスにちょこっとシナモンパウダーをふりかけて
美味しくいただきました～～～
ひなちゃん、美味しい桃さんありがと～～～
↓暑いときにはひんやりデザートだよね♪
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