☆沖縄素材を使った夕飯☆ | クッキーアトリエ megmog

クッキーアトリエ megmog

クッキー専門店でしたが、2018年12月に閉店いたしました。再開を待っていた皆様には申し訳ございません。
趣味のお菓子作りはしてますので今後とも宜しくお願いいたします。
アイシングクッキー、ぷくぷく立体3Dクッキー、
その他お菓子盛りだくさんです。


   




タイトルに料理名が入りきらなかった・・・(;´▽`A``



2日分の夕飯でっす得意げ



☆ゴーヤチャンプルーゴーヤ


☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110806夕飯

スパムと玉ねぎ、人参とゴーヤ♪

もうね、今週末には帰省するから

冷蔵庫を空っぽにしようと思いまして・・・同じ食材ばかり(笑)かお



☆豚肉のポン酢オイスターソテー


☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110806夕飯

キャベセンして

お肉は薄力粉つけてソテー☆

ソテーしたら取り出して、肉汁がでたフライパンに

ポン酢、オイスター、おろしにんにくを入れて

じゅわ~っとソースを作り、

肉の上からかける!!

うまいよラブラブ!


☆アーサーの味噌汁


☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110806夕飯
あおさを使って味噌汁に♪


またまた沖縄食材でした~べーっだ!



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☆ホッケの干物
☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110807夕飯

☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110806夕飯
お魚が食べたくて、買ったけど・・・

ちょっとしょっぱかった・・・

大根おろしとかあればまた違ったかも~♪


☆ナーベラーンブシーもどき(へちまの味噌煮)


☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110807夕飯
また作った・・・今度は豚肉で☆

味噌も変えたんだけど・・・


これ、本当は違うものを作ろうとしたら

旦那様が味噌味がいいって言うから

リクエストに応えてあげました(←こういう時だけ上から目線(笑))


ご飯持ってこ~~い!!って感じかな♪




☆ウインナーとゴーヤとインゲンのカレー風味


☆ クッキーアトリエ megmog ☆-20110807夕飯
ゴーヤとインゲンとウインナー・・・・そのままやん(笑)


カレー風味だからゴーヤの苦味も気にならない♪

おすすめっす!!ラブラブ!


これに前日のアーサーの味噌汁で♪



旦那様は日本酒をグビグビ飲んでました・・・


そして一人で酔っ払ってて

楽しそうでした・・・ガーン

(私はお薬飲んでるからちょっとしか飲まなかった・・・チッ・・・)


そこまで酒飲みではないけどね~・・・

やっぱり楽しく飲むのはいいよね~♪

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