おっはよ～～～～ございます
昨日寝たのが・・・3時すぎ
起きたのが6時すき・・・・
で
朝ごはん食べて、旦那様を送り出したら・・・
寝てたわ
おでかけしないとだし・・・・
試作の続きがあるし・・・・
まあ・・・あわてても仕方がないので
いっか
さて
昨日の夕飯です
☆皮付き豚の角煮
皮付きって珍しくて・・・
沖縄ではよく食べるらしいんですが・・・
ということで、半額になってたし、買ってみました
一回、フライパンで表面を焼いて
沸騰したお湯にくぐらせて、
旨みを閉じ込めて、余計な脂を落としますよ～
それから酒、醤油、味醂を入れて沸かした汁にボチャン
煮込みます～～～
美味しくできましたよ～～～
今日のが美味しいかも？！楽しみ～～～～～
☆たっぷり野菜炒め
お肉を焼いた油でササっと・・・キャベツとパプリカをいためました！
シンプルだけど・・・・うんま～～～～い
☆家庭菜園MIXレタスサラダ
間引いたレタスたち・・・・うんまいな
もっと大きくなりますように～～～
☆ほうれん草のお味噌汁
ほっこりですわ～～～～
皮付きってうまいのね！ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
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